carte du Restaurant
Les Menus
Menu enfant 9.5€
Limite d'âge : 10 ans
Plats
Tenders de poulet + frites
ou
Fish & chips
ou
Steak haché à point + frites
Desserts
Fromage blanc coulis
ou
Glace bâton
Proposé par 
Menu 32.9€
Entrées
Duo de tataki
ou
Tartare de saumon
ou
Trio de la mer
ou
Foie gras mi-cuit
Plats
Daurade ou loup grillé(e)
ou
Magret de canard
ou
Duo de gambas et st jacques
ou
Ribs de porc caramélisés au bbq
Desserts à la carte
Proposé par
Menu 24.9€
Entrées
Soupe de poissons croutons, rouille et fromage râpé
ou
Salade de chèvre chaud
ou
Assiette de bulots et crevettes aïoli
ou
Salade de la terre magret fumé, bloc de foie gras, croutons, oignons
Plats
Moules + frites sauce au choix sauce au choix : roquefort, crème d’ail ou méditerranée (supplément sauce +2€)
ou
Pièce du boucher (env.180g) pommes grenaille et légumes
ou
Filet de daurade riz parfumé et légumes
ou
Médaillons de lotte à la crème d’ail riz parfumé et légumes
ou
Gardiane de taureau avec son riz
Desserts
2 boules de glace
ou
Fromage blanc et son coulis
ou
Dessert du moment
ou
Dessert à la carte +3€
Proposé par
La Carte
ENTREES
Duo de tataki
thon et gravlax saumon sauce soja et wasabi
prix: 15.90€
15.90€
Trio de la mer
tellines, couteaux, huîtres gratinées
prix: 15.90€
15.90€
Bloc de foie gras mi-cuit
confiture de figues et pain d'épices
prix: 15.90€
15.90€
Soupe de poissons
croûtons, rouille et fromage rapé
prix: 12.90€
12.90€
Beignets de calamars
aïoli
prix: 11.90€
11.90€
Carpaccio de bœuf
prix: 11.50€
11.50€
Proposé par
NOS SALADES REPAS
Salade de la mer
tataki de thon, gravlax saumon, crevettes, wakamé,
concombre, choux rouge, salade
prix: 19.90€
19.90€
Carpaccio de boeuf et bloc foie gras
grana padano, salade verte et bol de frites
double carpaccio, tomates confites, bloc de foie gras,
prix: 19.90€
19.90€
Trilogie de saumon
tartare et gravlax de saumon, saumon fumé, salade
prix: 19.90€
19.90€
Salade de la terre
magret fumé, bloc de foie gras, gésiers, croûtons, oignons
prix: 18.90€
18.90€
Salade César
salade, oignons, tenders de poulet, grana padano,
olives noires, croûtons, œuf, pomme de terre et sauce César
prix: 17.90€
17.90€
Salade niçoise
haricots verts, pomme de terre, anchois marinés,
olives, oignons, œuf dur, tataki de thon
prix: 16.90€
16.90€
Salade de chèvre
salade, oignons, toasts de chèvre chaud, oeufs,
jambon cru, roquefort et noix
prix: 15.90€
15.90€
Proposé par
NOTRE ÉCAILLER
Plateau 2 personnes
12 huîtres, 12 crevettes, 12 couteaux, 4 gambas, tellines, moules et bulots, 1 bouteille de Chardonnay
prix: 69.00€
69.00€
Plateau 1 personne
6 huîtres, 6 crevettes, 6 couteaux, 2 gambas, tellines, moules et bulots
prix: 39.00€
39.00€
12 huîtres
prix: 20.00€
20.00€
6 huîtres
prix: 12.00€
12.00€
Couteaux en persillade
prix: 13.90€
13.90€
Bulots et crevettes à l’aïoli
prix: 12.00€
12.00€
Assiette de crevettes
prix: 12.00€
12.00€
Tellines
prix: 9.50€
9.50€
Proposé par
NOS POKE BOWLS
Poké thon
riz, édamamé, wakamé, choux rouge, guacamole, concombre, mangue, cacahuètes, sauce soja
prix: 18.90€
18.90€
Poké saumon
riz, édamamé, wakamé, choux rouge, guacamole, concombre, mangue, cacahuètes, sauce soja
prix: 18.90€
18.90€
Poké crevettes
riz, édamamé, wakamé, choux rouge, guacamole, concombre, mangue, cacahuètes, sauce soja
prix: 17.90€
17.90€
Proposé par
NOS PLATS VÉGÉTARIENS
Poké végan
riz, édamamé, wakamé, choux rouge, guacamole, concombre, mangue, cacahuètes, sauce soja
prix: 17.90€
17.90€
Pâtes véganes
steak végétal, wok de légumes grillés, linguines, sésame
prix: 14.90€
14.90€
Proposé par
NOS VIANDES
SERVIES AVEC FRITES ET SALADE - SUPPLÉMENT 2 EUROS SAUCE AU CHOIX :
roquefort, poivre, tartare, barbecue, aioli
Côte de taureau grillée
prix: 24.90€
24.90€
Magret de canard entier
prix: 23.90€
23.90€
Entrecôte grillée
prix: 22.90€
22.90€
Tartare de boeuf au couteau
prix: 18.90€
18.90€
Gardiane de taureau
servie avec du riz
prix: 17.90€
17.90€
Pièce du boucher
prix: 17.90€
17.90€
Ribs de porc caramélisés au BBQ
prix: 16.90€
16.90€
Sauce au choix: poivre, roquefort ou aïoli
prix: 2.00€
2.00€
Proposé par
NOS POISSONS
SERVIS AVEC RISOTTO ET PÔELÉE DE LÉGUMES
Parillada royale 2 personnes
loup ou dorade (selon arrivage), seiches, lotte, moules, gambas, couteaux en persillade, aïoli
prix: 68.90€
68.90€
Parillada de la mer 1 personne
filet de dorade, seiches, moules, gambas, couteaux en persillade, aïoli
prix: 36.90€
36.90€
Loup ou dorade entière
grillé(e), selon arrivage
prix: 22.90€
22.90€
Duo de gambas et St Jacques
prix: 22.90€
22.90€
Seiches à la plancha
grillées en persillade
prix: 20.90€
20.90€
Pavé de saumon au sésame façon Thaï
prix: 19.90€
19.90€
Marmite du pêcheur
selon arrivage, accompagnée de pommes vapeur
prix: 19.90€
19.90€
Médaillons de lotte à la crème d’ail
prix: 18.90€
18.90€
Fish & chips cabillaud
sauce tartare
prix: 17.90€
17.90€
Proposé par
NOS PIZZAS - ROUGES
REINE
SAUCE TOMATE, JAMBON, CHAMPIGNONS, ORIGAN
prix: 13.00€
13.00€
4 FROMAGES
SAUCE TOMATE, EMME NTAL, MOZZARELLA, CHÈVRE, ROQUEFORT, REBLOCHON, ORIGAN
prix: 15.00€
15.00€
CHÈVRE MIEL
CRÈME FRAÎCHE, MOZZARELLA, EMME NTAL, CHÈVRE, MIEL, OIGNONS, ORIGAN
prix: 15.00€
15.00€
SAUMON
CRÈME FRAÎCHE, MOZZARELLA, EMME NTAL, SAUMON, ORIGAN
prix: 16.00€
16.00€
TRUFFE
SAUCE TOMATE, EMME NTAL, MOZZARELLA, JAMBON BLANC, PESTO, GRANA PADANO, HUILE DE TRUFFE, ORIGAN
prix: 17.00€
17.00€
THONO
SAUCE TOMATE, EMME NTAL, THON, ORIGAN, MOZZARELLA, OIGNONS ROUGE
prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
NOS PIZZAS - BLANCHES
CHÈVRE MIEL
crème, origan, miel, oignons, mozza, emmental, chèvre
prix: 15.00€
15.00€
SAUMON
crème, origan, oignons, mozza, emmental, saumon
prix: 16.00€
16.00€
CHAUSSON
crème, mozza, poulet, œuf, emmental et sa salade verte
prix: 16.00€
16.00€
TARTIFLETTE
crème, lardons, oignons, reblochon, mozza, emmental, pommes de terre
prix: 18.00€
18.00€
FORESTIÈRE
crème, chèvre, oignons, poulet, mozza, emmental, olives
prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
NOS BURGERS
Accompagnés de frites et salades
Double burger bœuf (2x150g) bacon
salade, tomates, oignons frits, cornichons aigre-doux, cheddar, frites & salade
prix: 21.50€
21.50€
Burger bœuf (150g) bacon
salade, tomates, oignons frits, cornichons aigre-doux, cheddar, frites & salade
prix: 17.50€
17.50€
Burger fish
salade, tomates, oignons frits, cornichons aigre-doux, cheddar, frites & salade
prix: 16.50€
16.50€
Burger poulet
salade, tomates, oignons frits, cornichons aigre-doux, cheddar, frites & salade
prix: 15.90€
15.90€
Proposé par
NOS MOULES
Accompagnées de frites
Moules du Chary
moules, tellines, crevettes à la crème d’ail
prix: 19.90€
19.90€
Moules au roquefort
prix: 18.50€
18.50€
Moules Méditerranéennes
prix: 18.50€
18.50€
Moules à la crème d’ail
prix: 17.50€
17.50€
Moules marinières
prix: 16.50€
16.50€
Proposé par
NOS PÂTES LINGUINE
Linguines de la mer
moules, crevettes, seiche, couteaux, crème safranée
prix: 19.90€
19.90€
Raviolis 5 fromages
sauce roquefort
prix: 15.90€
15.90€
Pâtes Méditerranéennes
tomates, ail, poivrons, herbes
prix: 14.90€
14.90€
Proposé par
NOS DESSERTS
Pomme caramélisée
crumble, amandes, glace vanille
prix: 8.90€
8.90€
Baba au rhum
prix: 8.90€
8.90€
Moelleux coeur coulant au chocolat
prix: 8.90€
8.90€
Profiteroles au chocolat et amandes
prix: 8.90€
8.90€
Nougat glacé
prix: 8.90€
8.90€
Dessert du moment
prix: 7.90€
7.90€
Crème au citron meringuée
prix: 7.90€
7.90€
Fromage blanc et son coulis
prix: 6.90€
6.90€
Coupe glacée
Hors menus (consultez la carte)
Thé gourmand
prix: 10.90€
10.90€
Café gourmand
prix: 9.90€
9.90€
Proposé par
NOS GLACES CLASSIQUES
Nos parfums : Vanille, fraise, crème de marron, chocolat, citron, café, pistache, cerise, rhum-raisin, caramel, framboise, chocolat blanc, menthe-chocolat, tiramisu
Pêche Melba
2 boules vanille, 1 boule fraise, oreillon de pêche, coulis de fraise, chantilly
prix: 11.50€
11.50€
Banana Split
1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 boule chocolat, coulis de chocolat, banane (fruit), chantilly
prix: 11.50€
11.50€
Dame Blanche
3 boules vanille, sauce chocolat, chantilly
prix: 9.00€
9.00€
Chocolat Liégeois
1 boule vanille, 2 boules chocolat, chocolat froid, chantilly
prix: 9.50€
9.50€
Café Liégeois
1 boule vanille, 2 boules café, coulis de café, chantilly
prix: 9.50€
9.50€
La Coupe Eden
Pour 2 personnes. Boules vanille, fraise, chocolat, coco, pistache, cerises, éclats de speculoos, coulis de fraise, banane (fruit), chantilly
prix: 20.00€
20.00€
Proposé par
NOS GLACES COMPOSITIONS
Banoffee
1 boule tiramisu, 1 boule caramel, 1 boule vanille, banane (fruit), éclat de speculoos, chantilly
prix: 11.00€
11.00€
Tiramella
1 boule vanille, 1 boule caramel toffee, 1 boule tiramisu, coulis de caramel, chantilly
prix: 10.00€
10.00€
Authentique Pure Fruits
1 boule framboise, 1 boule cerise, 1 boule citron, coulis de framboise
prix: 10.00€
10.00€
Gourmande
1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule chocolat blanc, coulis de nutella, éclat de speculoos, chantilly
prix: 11.50€
11.50€
Mont Blanc
1 boule marron, 1 boule chocolat, 1 boule chocolat blanc, coulis de marron, chantilly
prix: 11.50€
11.50€
Proposé par
NOS GLACES ALCOOLISÉES
Glacerie Antillaise
3 boules rhum - raisin, 1 boule vanille, rhum, crème, coulis de passion, chantilly
prix: 12.50€
12.50€
Peppermint
3 boules menthe-chocolat, chocolat, Get 27, chantilly
prix: 12.50€
12.50€
Coloree
3 boules citron, vodka
prix: 12.50€
12.50€
Supplément : coulis au choix
prix: 1.50€
1.50€
Supplément : Chantilly ou fruits : Banane ou fraise ou framboise
prix: 2.00€
2.00€
Proposé par
Les Vins
NOS VINS - BLANCS
12cl
75cl
Domaine de Castelnau
Viognier - IGP Pays d'Oc
75cl: 22.00€
22.00€
Château Grezan
Chardonnay - IGP Pays d'Oc
12cl: 5.50€
/
75cl: 25.00€
5.50€
25.00€
Pins de Camille
Picpoul de Pinet - AOP Languedoc
12cl: 5.50€
/
75cl: 25.00€
5.50€
25.00€
N°4 Gros et Petit Manseng Moelleux UBY
IGP Côte de Gascogne
12cl: 6.00€
/
75cl: 27.00€
6.00€
27.00€
Proposé par
NOS VINS - ROSÉS
12cl
75cl
Dune Gris de Gris Caveau des Sablons
AOP Sable de Camargue
12cl: 5.00€
/
75cl: 22.50€
5.00€
22.50€
Domaine Le Pive
AOP Sable de Camargue
75cl: 24.50€
24.50€
Domaine d'Hondrat Premium
AOP Languedoc
12cl: 5.50€
/
75cl: 25.00€
5.50€
25.00€
Château Puech Haut Argali
IGP d'Oc
12cl: 6.50€
/
75cl: 31.00€
6.50€
31.00€
Proposé par
NOS VINS - ROUGES
12cl
75cl
ALTERNATIVE DES POTES FAMILLE CROS PUJOL
IGP PAYS D'OC
12cl: 5.00€
/
75cl: 22.50€
5.00€
22.50€
DOMAINE DE L'ARGENTEILLE CUVÉE A
IGP SAINT-GUILHEM LE DÉSERT
12cl: 5.50€
/
75cl: 24.00€
5.50€
24.00€
MILLÉSIMES DU SUD LES PIERRES SÈCHES
AOP SAINT-CHINIAN
12cl: 25.00€
25.00€
COL DU MASROUSSIN
AOP TERRASSE DU LARZAC
12cl: 6.00€
/
75cl: 27.00€
6.00€
27.00€
BERGERIE DE L'HORTUS PIC SAINT-LOUP
AOP LANGUEDOC
75cl: 29.00€
29.00€
Proposé par
ROSÉS FORMAT XXL
Domaine d'Hontrat H Premium 1.5L Magnum, AOP Languedoc
prix: 48.00€
48.00€
Benjamin de Puech Haut 3L, la Barrique, IGP Pays d'Oc
prix: 75.00€
75.00€
Domaine d'Hontrat H Premium 3L, Jéroboam, AOP Languedoc
prix: 90.00€
90.00€
Domaine d'Hontrat H Premium 6L, Mathusalem, AOP Languedoc
prix: 180.00€
180.00€
Proposé par
VIN EN CARAFE
Caveau des Sablons - Vin de France : blanc, rosé, rouge
25cl
50cl
Rouge, Rosé, Blanc Caveau des Sablons
IGP Pays d'Oc
25cl: 7.00€
/
50cl: 12.50€
7.00€
12.50€
Proposé par
Nom de la société : BILLY BOY'S
Numéro de Siret : 338403389
Nom du responsable : Richard FABRE
Adresse : 197 PLACE DE L EPI 34280 LA GRANDE-MOTTE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : BILLY BOY'S
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : BILLY BOY'S
RESPONSABLE DE LA REDACTION : BILLY BOY'S
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
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